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生協流通新聞に紹介

生協流通新聞にソイコム株式会社の取り組みが紹介されました。

代表取締役の是安義徳社長の話

やっとできました。

大豆粉を主原料としたパンやクッキーやドーナツ。

大豆には独特の臭いやエグ味があるため大豆を皮ごと粉にそたものを主原料にして作れなかったのです。

満足していただける美味しさに仕上がっていますのでお試しください。

2010.5.20号の新聞

seikyo 133
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korekama

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健康の源は食べ物。不健康・老化の原因も食べ物
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農研機構産学官ネットワーク会員
横浜・神奈川バイオビジネスネットワーク会員

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