スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

TBS Nスタで大豆麺の放映

ソイコムの「大豆丸ごと元気麺」を使ってメニュ化している、「麺や紅丸」がTBSより取材を受けてNスタで放映されました。

2012年1月1日 18:00

行列ができるラーメン店で有名な「麺や紅丸」は4年前オーナーのお父さんが糖尿病でお亡くなりになりました。
糖尿病でも食べられるラーメンを探し求めていましたが、ソイコムの「丸ごと大豆麺」に出会ってメニュ化となりました。。

また、オーナーはフランス料理シェフ出身ですので、一般のラーメンとは一味違った美味しさが人気となっています。

お店も一般的なラーメン店というイメージはなく、家族連れや男女のペアーでも気軽に行ける店内も女性から好評を受けています。

8種類のつけ麺がありますが、女性には「大豆麺の炒め野菜のつけ麺」がヘルシーと人気です。

酸味の効いたラーメンはあまり見かけませんが、「麺や紅丸」の「牛筋肉のつけ麺」はどこにもない酸味の効いた絶妙な味が固定客から支持を得ています。

住宅街の一角にありますが、夜の12時まで行列ができ、1日500食の売り上げがあるそうです。


大豆麺のラーメンの人気の理由は、“ラーメンは健康にはあまりよくない”というイメージがありますが、このイメージを覆したところです。

糖質が低いので、糖質制限ダイエットができる、血糖値に安心、イソフラボンが摂れる、蛋白質が多くて健康に良い、満腹になる、ビタミンやミネラルが豊富でヘルシー、おいしい、などなど。


pan 060

soycom daizumen

akamaru
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

korekama

Author:korekama
健康の源は食べ物。不健康・老化の原因も食べ物
糖質ゼロ研究会会員
農林水産知的財産ネットワーク会員
世界健康フロンティア研究会正会員
農研機構産学官ネットワーク会員
横浜・神奈川バイオビジネスネットワーク会員

最近の記事
最近のコメント
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。